2005/12/6 天气那样冷。

     天气实在是冷,风又大,从室内推开门走出去的那一刹那,仿佛走入地狱。
     一个不小心,天就这样冷起来了。总觉得前几天还可以在学校里散步晒太阳,突然间就起风了,降温了,那天早上,
居然还看到树上结了树挂。
    出门变得很艰难。自行车是骑不动的,顶着风的时候,会像表演特技一样定在原地,不断跟自己说挺住~挺住啊~结果还是
直接向旁边倒下去……路也难走。把自己从头到脚的包裹起来,风还是会从缝隙里钻进来,一点一点地割我的皮肤,感觉
像凌迟一样。
    去年的这个时候也这么冷么?去年的这个时候我在干什么?想不起来了。
    冷成这样,就说些温暖的东西好了。
    刚刚找到了一个做苏芙厘的食谱。抄在这里。用来温暖一下可怜的小心灵~
   
 
    
材料: 
    蛋黄 2个 蛋白 4个 面粉 20g 砂糖 60g 牛奶 90g 
    云呢拿香油 1/2茶匙 糖霜适量 
    
    步骤: 
    1.蛋黄、砂糖和面粉拌匀 
    2.把牛奶煮沸后冲入<1>, 快手拌匀至面粉完全溶解 
    3.焗杯涂上砂糖和油备用 
    4.放凉<2>后即可加入云呢拿香油,再放入焗杯以200c焗炉约焗10分钟 
    5.梳乎厘表面焗至升起便可撒上糖霜食用

    
    以前读《喜宝》的时候就对这种甜点印象很深,因为亦舒说它是世上最难做的甜点。
因为喜宝做的苏芙厘让勖先生惊喜。因为喜宝做的苏芙厘杀死了那个叫艾森贝克的漂亮的德国教授。
那时候觉得勖先生真是专制,却又觉得他真的是爱着喜宝的,不然就不会为了一道甜点杀死一个人。
“你爱他,因为你做了苏芙厘给他吃!”勖先生说。爱一个人爱到为她杀人,真够深刻。那时候在幼稚的心里,
爱情是最紧要的事情,拦在美好爱情面前的一切障碍都应该除掉,毫不手软,不留余地。不论那是什么。
后来才知道,比爱情要紧的还有很多东西,何况是生命?为爱情杀人?还是算了吧。
就算渗进了鲜血,玫瑰也未必会永远鲜红。
    从那之后,看到苏芙厘,就仿佛看到一层隐隐的红光笼罩着它,浓浓的奶香里透出一丝不寻常的甜味。
    是爱情的味道?抑或是腥甜的血腥味呢?呵呵~~可能只是糖霜的甜味吧。

 

前年在瑞士吃到了很好吃的苏芙厘。

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